Tschili´s Kitchen
KEEP CALM AND COOK WITH LOVE

Vegane Rumkugeln

200 g Zartbitterschokolade

150 g Margarine

50 g Puderzucker

125 g gehackte Mandeln

2 EL Rum

Kakaopulver oder Kokosflocken

Die Schokolade in Stücke brechen und in einem Topf schmelzen. Die Platte darf nicht zu heiß sein. Margarine, Zucker, Mandeln und Rum unter ständigem Rühren zuführen. Wenn eine homogene Masse entstanden ist, diese in den Kühlschrank stellen und einige Stunden durchkühlen lassen.

Kleine Kugeln formen, die entweder in Kakao oder Kokosflocken gewälzt werden.