Tschili´s Kitchen
KEEP CALM AND COOK WITH LOVE

Stricknadelkuchen ( Einfach/ 26 Ø)

200 g Zucker

150 g Mehl

50 g Stärkemehl

200 g Margarine

1 P. Vanillezucker

4 Eier

1 Orange

1 Zitrone

100 g Zucker

 

  • Alle Zutaten zu einem Rührteig verrühren und bei 180° ca. 40- 45 min backen. Wenn der Kuchen fertig gebacken ist, mit einer 5er Stricknadel Löcher in den Kuchen stechen.
  • Saft und Schale einer Orange und einer Zitrone mit 100 g Zucker mischen und in die Löcher träufeln lassen.

   

 

Der Kuchen schmeckt super frisch und saftig, ist toll an heißen Tagen.